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:: Fêter les Rois (recette de galette frangipane végane inside) ::

Hello les petits loups, pour cette année "Opération Bonheur" un des axes qui me tient particulièrement à cœur est le respect des traditions afin de donner un patrimoine culturel et familial à nos enfants. Ainsi quoi de plus normal que de fêter les rois avec mes loulous et l'HDMV avec une bonne galette des rois végétalienne… Lire la suite :: Fêter les Rois (recette de galette frangipane végane inside) ::

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:: Jour 3: Des lentilles pour assurer la bonne fortune pour la nouvelle année (recette végane inside) ::

Hello mes petits loups,Aujourd'hui un petit article plus terre à terre que mes réflexions sur le bonheur, car il faut bien nourrir aussi son corps, n'est-ce pas? Je ne sais d'où vient cette tradition qui est de manger des lentilles à nouvel an, il semblerait d'Italie où on offrait un petit sac de ces légumineuses… Lire la suite :: Jour 3: Des lentilles pour assurer la bonne fortune pour la nouvelle année (recette végane inside) ::

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:: Du Ketchup maison aux tomates vertes ::

Bon, je vous le concède, le titre n'est absolument pas racoleur, la recette par contre l'est d'autant plus. "Ca défonce sa mémé" comme diraitle troll, même si je ne suis pas sûre que sa grand-mère apprécierait de sûbir le dit traitement. Bref, avec mon séjour imprévu et prolongé à la maternité dû à ma césarienne et les… Lire la suite :: Du Ketchup maison aux tomates vertes ::

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:: Ben, t’es vegan ou pas? (réflexions partagées) ::

Suite à l'article très intéressant publié sur le blog de mon amie Fanny sur le véganisme (c'est fou comment les opposés s'attirent, mais je t'aime fort ma doudou!), j'en suis venue à plus creuser mon approche du véganisme. Depuis, plusieurs personnes m'ont également demandé des précisions, notamment mon Viking qui confondait encore pas mal de… Lire la suite :: Ben, t’es vegan ou pas? (réflexions partagées) ::

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:: Ma Vegan-Box de Mars ::

Depuis octobre je m'adonne à un nouveau rituel qui fait beaucoup rire mes voisins: guetter le facteur dès le début du mois et éffectuer une chorégraphie de la danse de la joie avec des triples saltos arrières (je vous laisse imaginer hein, ne me demandez pas une démo) (ou alors faut venir guetter près de… Lire la suite :: Ma Vegan-Box de Mars ::

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:: Ma Vegan Box d’Octobre ::

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (cri hystérique!)Ma première Vegan Box est arrivée et je sis trop contente. J'arrive tout juste au moment ou Noémie change de concept d'emballage et je dois dire que ce packaging là me convient très bien. J'aurais plus de facilité à réutiliser ce genre de carton que les anciennes (coucou le swap d'automne… Lire la suite :: Ma Vegan Box d’Octobre ::

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:: Soupette de chou-fleur pour soirée d’automne ::

Les soirées commencent à se rafraîchir par chez nous. Et au delà du fait de remettre les chaussettes, j'ai ressorti ma cocotte minute pour refaire de bonnes soupes pour nous réchauffer le soir.Voici notre favori numéro 1. Rapide, vegan et bien nourrissant au goût exotique: j'ai nommé la soupe des 3 C (Chou-fleur, Coco, Curry)Soupe… Lire la suite :: Soupette de chou-fleur pour soirée d’automne ::

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:: Curry de chou-fleur vegan ::

Devenir vegan n'est pas synonyme de se priver de ses plats préférés. Chez nous, on adore le curry. Très rapidement, on a cherché des alternatives à la viande pour pouvoir refaire cette recette et je suis tombée sur cette recette à base de chou-fleur dans un livre d'Ayurveda, en plus adapté à mon type Kapha.… Lire la suite :: Curry de chou-fleur vegan ::

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:: Tu pues de la gueule! (Pois-chiches à l’orientale) ::

Pas très inspirée en cuisine en ce moment, je me suis remémorée une recette hyper simple et délicieuse de ma consœur doula Viva la Luna-Vanessa: des pois-chiches aux figues. Je vérifie rapidement mes ingrédients dans mon placard mais zut, il me manque les figues. Improvisation, réactivité, créativité, et hop, je revois ma recette remplaçant les… Lire la suite :: Tu pues de la gueule! (Pois-chiches à l’orientale) ::